Jelige: BOWLING

BOWLING süti

Tésztához:

·  10-12 dkg vaj, 

·  20 dkg liszt, 

·  3 ek. kakaó, 

·  10 dkg cukor, 

·  2 egész tojás,   

·  1/2 cs. sütőpor
Összegyúrni és golyókat formálni belőle, majd kikent tepsibe hézagosan tesszük. Erre öntjük a túrókrémet.

Túrókrémhez:

·  50 dkg túró, 

·  20-25 dkg porcukor, 

·  10-12 dkg vaj, 

·  2 cs. vaníliás cukor, 

·  1 cs. vaníliás pudingpor

·  4 tojás sárgája, 

·  4 tojás fehérje habbá verve a végén kerül bele! 
Összekeverni és ráönteni a golyókra. Előmelegített sütőbe 180 fokon 25-30 percig sütjük. Addig, amíg aranybarna lesz a teteje.

Jó étvágyat!