Hozzávalók

2 db tojás szétválasztva
4 pár virsli, ha füstölt még jobb
20 dkg bacon szalonna
50 dkg darált hús 
2 szelet kenyér 
1 ek pirospaprika
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 marék zsemlemorzsa
Az alap hagyományos fasírozott.Ami készülhet alapporból vagy hagyományosan,a beáztatott kenyeres módszerrel.A masszából tetszés szerinti méretben cipót formálunk/ én két nagyobbat és két kisebbet,a kicsinyeit szoktam/ a füstliből lesz a feje,farka és a lábai.Majd szalonnával betekerjük keresztbe,hogy jól összefogja az alapot.Tojással lekenjük,hogy fényesebb legyen,a füstli végeit bevagdossuk /mi elfelejtettük/ Elkészült a teknősbéka.

Majd be a sütőbe és megsütjük.