Madártej szelet Hozzávalók a tésztához: 8 db tojásfehérje 8 halmozott evőkanál cukor 8 halmozott evőkanál liszt ½ csomag sütőpor. 8 tojássárgája 2 tasak vaníliás pudingpor 7 dl tej 25 dkg porcukor 25 dkg vaj Tetejére: 5 dl tejszín (hulala) A tojásfehérjét felverjük kemény habnak, kanalanként…

A családom Nr.1. kedvence! Főleg ünnepi alkalmakkor készítem, olyankor több tálcával is, de volt már rá példa, hogy "csak úgy"  egy szimpla hétköznap sütöttem és ettől "ünnepivé" vált az a bizonyos kedd vagy szerda. :-)  MÉZES SÜTI  Hozzávalók: A tésztához: 1 tojás, 4 dkg margarin, 1…

Édes burgonyás brownie recept: -600g főtt édes burgonya -100g zabliszt -2 tojás -7 ek xilit v. eritrit vagy más édesítő -egy csipet só -0.5-1 dl növényi tej -5 ek zsírszegény kakaópor -fél narancs leve = 0.5 dl -fél csomag sütőpor vagy 1kk szódabikarbona 180°c 15-20 perc ....egy kicsit ragadnia kell…